[와인]와인 마시는 방법

 

와인을 마실 때 더욱 향을 느끼고 맛있게 마시는 방법이 있습니다.

이에 대해 말씀 드리겠습니다.

 

 

1. 와인잔 선택하기

: 와인 잔의 종류는 와인 맛에 영향을 주게 됩니다.

샴페인의 경우 기포가 한 순간에 날아가지 않도록 기다란 잔을 써야 제대로 맛을 즐길 수 있습니다.

 

Champage Glass

 

타닌이 강한 레드 와인의 경우 튤립 모양의 잔에 먹어야 타닌의 텁텁함을 즐일 수 있습니다 .

 

Red Wine Glass

 

또한 화이트 와인의 경우 타닌 성분이 없으면서 차게 마시는 화이트 와인의 특성 때문에 온도가 올라가지 않도록 용량이 작은 것을 택하는 것이 좋습니다.

 

White Wine Glass

 

2. 와인과 함께 먹는 치즈

: 화이트와인과 샴페인이라면 브리치즈나 카망베르, 모짜렐라 치즈가 잘 맞습니다.

 

 

레드와인의 경우 똑같이 색깔이 진한 보포르 치즈나 훈제치즈 종류가 어울립니다.