찾아라 맛있는 TV - 수도권 채식 최고의 맛집 '스마일조'

 

찾아라 맛있는 TV - 수도권 채식 최고의 맛집

스마일조

 

찾아라 맛있는 TV 609회 리얼 맛집 검증 프로젝트 'The 맛'에서 찾은 곳은 수도권 최고 맛집 입니다. 최근 애완 와 웰빙 인구가 늘어나면서 채식주의자가 늘어나고 있습니다. 채식주의자의 경우 절대 고기를 입에 대지 않는 만큼 식자재를 구하기가 어려울 뿐만 아니라 맛집을 찾기도 어렵습니다. 수도권에서 가장 맛있는 채식 맛집은 어딘지 확인해보세요.

 

맛 검증단으로 참여하신 분은 'The 맛' 맛 칼럼리스트 김유진, 요리연구가 김수진, 이탈리안 셰프 유성남 씨가 함께 하였습니다.  

 

 

매운탕 최고의 맛집은 모두 네곳의 맛집이 소개되었습니다 .

 

첫번째 맛집은 성남시 분당 수내동에 위치한 채식 맛집입니다. 

식당 분위기는 스파게티 전문점인 소렌토와 유사 합니다. 채식주의자들이 다양한 메뉴를 맛볼 수 없는 점을 감안하여 다양한 메뉴들이 있습니다. 맛 평가단이 맛을 본 메뉴는 채소 함박스테이크와 두유 스파게티 입니다. 스테이크의 경우 고기의 맛 그대로는 아니지만 거의 유사한 맛이 난다는 평이며, 두유 스파게티의 경우 매우 고소한 것이 좋다는 평입니다.

 

두번째 맛집은 강남구 대치동에 채식 뷔페 맛집입니다.

다양한 메뉴들이 뷔페들이 있으며, 1인분에 15,000원 입니다. 고기와 유사한 콩고기도 있어 눈길을 끌고 있습니다. 그러나 고기의 맛이라기에는 부족하며 고소한 맛을 살리기 위해 견과류를 맛이 사용했다는 평입니다. 전체적인 맛은 평범한 한식 뷔페 수준이라는 평입니다.

 

세번째 맛집은 강남구  대치동 개포로 20길에 위치한 채식 맛집입니다.

식당 분위기는 만두, 짜장면과 같은 분식점과 유사합니다. 집에 간판 메뉴인 콩뚝불과 만두를 시켜서 평가를 하였습니다. 콩뚝불의 경우 콩불고기로 고기 맛을 내었지만, 고기 맛이라기 보다 전 맛에 가깝다는 평이며, 만두의 경우 고기가 없어 고소한 맛이 떨어져 아쉽다는 평입니다.

 

네번째 맛집은 종로구 인사동에 위치한 채소 맛집입니다.

식당의 특징은 다국적 음식을 선보이고 있다는 점입니다. 인상적인 것은 촬영당시 스님께서 식당에서 나오고 계셨습니다. 다양한 중식 요리가 있었습니다. 검증단은 채소 짱뽕와 짜장면을 시켰습니다.

짬뽕은 버섯 전골에 가까운 맛이었으며, 짜장면의 경우 채소를 볶을 때 기름을 많이 안써서 그런지 다른 식당에 비해 기름이 많이 남지 않아 깔끔하여 기대 이상이라는 평입니다.

 

위의 네곳의 맛집 중에서 최고의 채식 맛집은 채소 함박스테이크 2표, 채소 짜장면 1표로 스마일조 식당이 선정되었습니다.    

 

채식 맛집 스마일조 식당에 대한 맛 평가단원의 평을 보시죠.

 

경기도 성남시 분당구 수내동 116-1 수마일조