[건강]비타민이 풍부한 음식과 효능

 

 

비타민이 풍부한 음식과 효능

 

우리몸에 필요한 영양소중 하나가 비타민 입니다.

비타민에는 수용성 비타민, 지용성 비타민이 있습니다. 각각의 비타민의 종류와 비타민이 많이 함유된 음식에 대해 알아 보도록 하겠습니다.

 

1. 수용성 비타민

: 물에 녹는 비타민. 겹핍시 문제가 발생하지만 과잉시 소변으로 배출 됩니다.

- 비타민 B1이 풍부한 음식: 현미, 콩, 돼지고기 등

  효능 : 근육, 심장기능의 정상유지, 탄수화물 에너지 대사 촉진

 

- 비타민 B2가 풍부한 음식 : 유제품, 육류, 계란, 표고버섯 등

 

 

효능 : 피부와 머리카락등 신진대사 촉진, 눈의 피로 감소, 탄수화물, 단백질, 지방 에너지 대사 도움

 

- 비타민 B3가 풍부한 음식 : 버섯, 참치, 연어, 닭고기, 쇠고기, 땅콩 등

효능 : 탄수화물, 단백질, 지방 에너지 대사 도움, 당뇨병 개선, 고지혈증 개선, 두통예방

 

- 비타민 B6가 풍부한 음식 : 육류, 생선, 닭고기, 현미, 감자, 바나나 등

효능 : 빈혈예방, 면역기능 강화, 피부병 예방, 동맥경화증 예방, 월경증후군 완화

 

- 비타민 C가 풍부한 음식 : 풋고추, 피망, 깻잎,시금치,오렌지, 딸기, 귤, 단감 등

  효능 : 항암작용, 스트레스 해소, 피부건강, 면역증진, 콜레스트롤 저하, 당뇨병 개선

 

- 비타민 H(비오틴)가 풍부한 음식 : 난황, 간, 땅콩, 치즈 등

  효능 : 대사 증진, 혈당 생성, 모발, 손톱 성장, 피부건강 유지

 

2. 지용성 비타민

- 비타민 A가 풍부한 음식 :

  동물성 비타민 A : 우유, 버터, 계란 노른자, 간 등

 

  식물성 비타민 A : 녹황, 적색채소(시금치, 브로콜리, 호박, 당근, 고구마 등)

  효능 : 근육, 심장기능의 정상적인 유지, 탄수화물 에너지 대사 촉진 효능

 

- 비타민 D가 풍부한 음식 : 계란, 우유, 버터, 생선 등

  효능 : 호르몬 작용, 칼슘 흡수 향상

 

- 비타민 E가 풍부한 음식 : 식물성 기름, 생선 기름, 견과류, 콩류, 계란 등

 

  효능 : 세포재생능력, 치매예방, 피부노화방지, 항암작용, 당뇨예방, 황산화작용, 심혈관계 예방, 면역 촉진